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新聞動態(tài)
1.丙酸氯化氨化法由丙酸為原料,在105℃溫度和3%赤磷催化劑存在下,通入液氯進行氯化,生成2-氯代丙酸,然后進入氨水溶液中,以烏洛托品為催化劑,在60℃溫度下進行氨化,即生成2-氨基丙酸。最..
L-苯丙氨酸(3-phenyl-L-alanine),是一種有機化合物,分子式為C9H11NO2,分子量為165.19,白色結(jié)晶粉末。主要用于生化研究、配制培養(yǎng)基、營養(yǎng)學研究。營養(yǎng)增補劑。必需氨基酸之一。在大多數(shù)..
無色至白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,有輕微特殊氣味酸味,熔點175℃(分解)發(fā)。溶于水,水溶液呈酸性,1%溶液的pH值約為1.7,0.1%溶液pH值約為2.4。亦可溶于醇、氨水和乙酸,不溶于乙醚、丙酮、苯等..
L-半胱氨酸的分子式為C3H7NO2S,屬于非必須氨基酸,它是半胱氨酸的一種同分異構(gòu)體,可由蛋氨酸轉(zhuǎn)化而來。L與D代表手性化合物的官能團相對位置,不代表左旋和右旋。它實際的手性需要由試驗測得..
L-阿拉伯糖,又稱樹膠醛糖、果膠糖,是一種戊醛糖,化學式為C5H10O5。在自然界中L-阿拉伯糖很少以單糖形式存在,通常與其他單糖結(jié)合,以雜多糖的形式存在于膠質(zhì)、半纖維素、果膠酸、細菌多糖及..
乙二胺四乙酸二鈉,又叫做EDTA-2Na,是化學中一種良好的配合劑。化學式為C10H14N2Na2O8,分子量為336.206,它有六個配位原子,形成的配合物叫做螯合物,EDTA在配位滴定中經(jīng)常用到,一般是測定..
D-異抗壞血酸鈉為食品行業(yè)中重要的抗氧保鮮劑,可保持食品的色澤,自然風味,延長保質(zhì)期,且目前尚未發(fā)現(xiàn)任何毒副作用。廣泛用于肉食品、魚食品、啤酒、水果汁、果汁晶、水果和蔬菜罐頭、糕點..
D-木糖是一種由木屑、稻草、玉米芯等富含半纖維素的植物經(jīng)水解而得的一種五碳糖,化學式為C5H10O5。無色至白色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,略有特殊氣味和爽口甜味。甜度約為蔗糖的40%。,熔點114度..
D-核糖(D-ribose),是重要的五碳單糖,化學式C5H10O5。是核糖核酸(RNA)、ATP的重要組成物質(zhì),對生命的形成有重要作用。D-核糖也是重要的藥物中間體,用于多種核酸類藥物的生產(chǎn)。生理功能:..
D-甘露糖醇是化學物質(zhì),分子式是C6H14O6。無色至白色針狀或斜方柱狀晶體或結(jié)晶性粉末。無臭,具有清涼甜味。甜度約為蔗糖的57%~72%。每g產(chǎn)生8.37J熱量,約為葡萄糖的一半。含少量山梨糖醇。相..
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